सर्वोत्तम आईक्यूएफ प्रौद्योगिकी के साथ जमे हुए जामुन बाजार पर विजय प्राप्त करना

स्थापना वर्ष2006,बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;कंपनी ने अपने ग्राहकों की जरूरतों को सुनकर और खाद्य उद्योग में विशेषज्ञों के साथ मिलकर काम करके जमे हुए खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में एक लंबा सफर तय किया है। एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में,बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;ब्लैंचिंग, कुकिंग, चिलिंग और आईक्यूएफ फ्रीजिंग जैसे खाद्य उत्पादों के थर्मल उपचार के लिए उपकरण बनाती और पेश करती है।

आईक्यूएफ यात्रा शुरू करना

व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए या आईक्यूएफ तकनीक 1960 के दशक से लगातार विकसित हो रही है। आईक्यूएफ में ठंडी हवा की धाराओं की मदद से उत्पाद की प्रत्येक व्यक्तिगत वस्तु को एक दूसरे से अलग करके फ्रीज करना शामिल है। इस प्रकार की फ्रीजिंग बहुत तेज होती है और पारंपरिक कोल्ड स्टोरेज की तुलना में उत्पाद की गुणवत्ता अधिक होती है।

“दबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;कंपनी ने मौजूदा आईक्यूएफ प्रौद्योगिकियों में उल्लेखनीय रूप से नवप्रवर्तन किया है।"

बेरी प्रोसेसर के लिए,बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;आईक्यूएफ फ्रीजर और चिलर प्रदान करता है, जो मिलकर फ्रीजर की क्षमता बढ़ा सकते हैं और उच्च गुणवत्ता वाली फ्रीजिंग प्राप्त कर सकते हैं।

आईक्यूएफ बेरीज की बढ़ती मांग को पूरा करना

अपने पोषण और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले लाभों के कारण, आईक्यूएफ बेरीज की मांग तेजी से बढ़ रही है। मांग में इस बढ़ोतरी ने वैश्विक व्यापारियों की आवश्यकता के अनुसार उच्च गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा पर भी ध्यान केंद्रित कर दिया है।बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;आईक्यूएफ फ्रीजर और आईएफ चिलर को डिजाइन करते समय इन जरूरतों को ध्यान में रखा गया।

"ये सभी विशेषताएं, आईक्यूएफ बेरी प्रोसेसर को पश्चिमी खरीदारों के लिए आकर्षक दिखने में मदद करती हैं जो उच्च गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षित आईक्यूएफ उत्पादों की खोज करते हैं।"

बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;सुरंग फ्रीजरगोल कोनों, ढलान वाली सतहों और विनिमेय बेडप्लेटों के साथ आता है जिन्हें फ्रीजर के बाहर आसानी से साफ किया जा सकता है, जो उत्पादों के विभिन्न बैचों के बीच स्विच करते समय भी निरंतर उत्पादन का समर्थन करता है। फ्री-स्टैंडिंग मोनोब्लॉक हाउसिंग यूनिट फ्रीजर के नीचे भी आसान सफाई की अनुमति देती है।

उच्च स्वचालन न्यूनतम जनशक्ति के बराबर है

के अनूठे फायदों में से एक हैबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;उपकरण उच्च स्वचालन है, जो जनशक्ति की आवश्यकता को काफी कम कर देता है। नवीनतम नवोन्वेषीबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;बेडप्लेट को संभालने (बदलने और सफाई करने) के लिए बेडप्लेट को केवल 1 व्यक्ति की आवश्यकता होती है, उत्पादन प्रक्रिया में कोई डाउनटाइम नहीं होता है।

“हमारे पिछले जाल सुरंगों में, हमें उन उत्पादों पर जाल के निशान मिले जिनके साथ गलत व्यवहार किया गया था, जिससे उच्च नुकसान हुआ। अब के साथबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;बेडप्लेट, उन्हें बदलने और चालू करने में केवल 5 मिनट लगते हैं।&एनबीएसपी;बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;ग्राहक

खाद्य सुरक्षा के अलावा, उन्नत बेडप्लेट जनशक्ति लागत में कटौती कर रहे हैं, उपज बढ़ा रहे हैं और प्रक्रिया को और अधिक कुशल बना रहे हैं।

तेजी से ठंडा होना और पानी की बर्बादी कम होना

जल पुनःपरिसंचरण और निस्पंदन प्रणाली के कारण,बीजेजेडएक्स™ चिलर अन्य जल शीतलन प्रणालियों की तुलना में 90% कम पानी का उपयोग करता है। अद्वितीय निस्पंदन प्रणाली पूरी तरह से स्वच्छ और सुरक्षित फ़िल्टर्ड पानी प्रदान करके शीर्ष स्वच्छता परिणाम प्राप्त कर रही है। इसके अलावा, प्लेट हीट एक्सचेंजर (पीएचई) और पानी फिल्टर सहित पूरे आईएफ चिलर में पानी, खाद्य सुरक्षा की गारंटी के लिए महत्वपूर्ण 6 डिग्री सेल्सियस से नीचे रहता है। इसका मतलब यह है कि चिलर उत्पादन दिवस के अंत तक पानी बदलने की आवश्यकता के बिना बिना रुके चल सकता है।

रेनशॉवर और क्रॉस-फ्लो जल प्रणालियाँ इंपिंगमेंट तकनीक के साथ मिलकर तेजी से गर्मी हस्तांतरण करती हैं, जिससे प्रति किलोग्राम उत्पाद में कम ऊर्जा खपत होती है।

की शुरुआत में हीट रिकवरी अनुभागबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;चिलर पूरे सिस्टम की ऊर्जा दक्षता को बढ़ा रहा है।

परिचालन लागत को कम करने के लिए ऊर्जा दक्षता

ऊर्जा दक्षता इसके मुख्य केंद्र बिंदुओं में से एक हैबीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;फ़्रीज़र, जो अपने आईक्यूएफ फ़्रीज़र में समायोज्य पंखे की गति के कारण सबसे कम ऊर्जा खपत (पारंपरिक से 20-30% कम) प्रदान करता है। कुछ हल्के उत्पादों के लिए, गति 30% से अधिक नहीं होती है।

फ़्रीज़र में अद्वितीय वायुगतिकी एक आसानी से बिकने वाले प्रीमियम आईक्यूएफ उत्पाद और सबसे कम परिचालन लागत में परिणत होती है।

ये विशेषताएं कम उत्पादन लागत, उच्च लाभप्रदता और बढ़ी हुई स्थिरता के मामले में खाद्य प्रोसेसर को लाभ प्रदान करती हैं।

हम आपके साथ मिलकर रास्ते पर चलते हैं

बीजेजेडएक्स&एनबीएसपी;अपने ग्राहकों और साझेदारों को संपूर्ण इंस्टालेशन के साथ-साथ स्टाफ प्रशिक्षण भी प्रदान करता है, और अपने लाभ को अधिकतम करने के लिए उनके साथ लगातार परामर्श करता रहता है। सभी संचित विशेषज्ञता और ज्ञान का उपयोग प्रोसेसरों को अपना व्यवसाय बढ़ाने में मदद करने के लिए किया जाता है।

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